بدأت معصرة زيت الزيتون العلوي بطريق صاكة في إقليم جرسيف استقبال إنتاج موسم الزيتون الحالي منذ بداية أكتوبر 2024، وسط توقعات بوفرة المحصول مقارنةً بالسنوات الماضية.
وأوضح عيسى علوي، صاحب معصرة، أن الأسعار الحالية تعكس واقع السوق بشكل دقيق بعد تصحيح بعض الإشاعات المتداولة.
وحسب المصدر، فإن سعر الزيتون يترواح بين 11 و13 درهمًا، مما يوفر فرصة جيدة للفلاحين لبيع محصولهم بأسعار تنافسية.
كما أن هذا السعر يعتبر أقل مقارنة بالموسم الماضي، حيث تمكنت المعصرة من استقبال أطنان من الزيتون لعصره، مما يعكس زيادة في الإنتاجية واستقرار الأسعار مقارنة بنفس الفترة من الموسم الماضي -يضيف المصدر-.
وشهد أسعار زيت الزيتون انخفاضًا طفيفًا في أسعاره مقارنةً بنفس الفترة من العام الماضي حيث في الوقت الحالي، يُباع الزيت مباشرةً من المعصرة بسعر يتراوح بين 90 و100 درهم للتر الواحد.
هذا الانخفاض يُعزى إلى الزيادة في العرض نتيجة وفرة المحصول، مما أدى إلى توازن أفضل بين العرض والطلب في السوق المحلي.