مع حلول شهر رمضان، تبدأ حملات التوعية بأهمية اتباع نظام غذائي متوازن. ففي ظل ضعف التأهيل العلمي للغذاء، ظهرت عادات غذائية خاطئة خلال شهر رمضان، بينما أصبحت بعض الأطعمة الحديثة مضرة وتثير مخاوف.
أخطاء شائعة:
تُعدّ بعض العادات الغذائية التي يمارسها الكثير من المغاربة خلال رمضان خاطئة، مثل:
تناول المعجنات بكثرة: يُسبب ذلك زيادة الوزن واستنزاف طاقة الجسم.
الإكثار من شرب العصائر: تحتوي على نسبة عالية من السكر، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
نظام الوجبة الواحدة: من الإفطار إلى الإفطار، وهو غير صحي ويسبب نقصًا في العناصر الغذائية.
تناول الإفطار بكثافة: يُنهك المعدة والجسم
الإكثار من المقليات والحلويات: مضرة بالصحة وتسبب السمنة.
إهمال وجبة السحور: مهمة لتزويد الجسم بالطاقة خلال النهار.
تناول الكثير من الوجبات الدسمة: تراكم الدهون في الجسم، وزيادة الوزن والسمنة.
تناول طبق “المْرقة” في السحور: يُسبب عسر الهضم.
تناول الوجبات السريعة والدسمة: قيمتها الغذائية متدنية وتؤثر على صحة القلب.
النظام الغذائي الصحي:
ينصح خبراء التغذية باتباع نظام غذائي متوازن خلال شهر رمضان، يشمل:
تناول وجبتين: الفطور والسحور.
تجنب الأطعمة الغنية بالسكر والملح الاصطناعيين.
تناول الخضراوات الطازجة والسلطات.
الإكثار من شرب الماء وتناول الفواكه والخضراوات الغنية بالمياه.
تناول التمر والحليب ومشتقاته والبيض.
تحضير طبق “الحريرة” بشكل صحي وجيد.
تناول وجبات تحافظ على رطوبة الجسم وحرارته خلال الصيام.
شرب الماء باعتدال وانتظام.
التدرج في تناول الطعام:
ينصح بتناول الإفطار ببطء وتدرج، لتجنب إرهاق المعدة والجسم.
تفادي المقليات والحلويات:
يُفضل استبدال المقليات والحلويات ببدائل صحية، مثل الفواكه الطازجة والمكسرات.
الاهتمام بوجبة السحور:
وجبة السحور مهمة لتزويد الجسم بالطاقة خلال النهار، ويجب أن تتضمن عناصر غذائية متوازنة.
ممارسة الرياضة بانتظام:
تساعد ممارسة الرياضة بانتظام على تحسين الصحة العامة وتعزيز عملية الهضم.
الاستماع إلى نصائح الأطباء:
يُنصح باتباع نصائح الأطباء وخبراء التغذية للحفاظ على صحة الجسم خلال شهر رمضان.