التمور: تلك الثمرة المباركة التي حثّنا رسول الله صلى الله عليه وسلم على تناولها في بداية الإفطار، لما لها من فوائد جمة تعود على الجسم بعد ساعات الصيام.
فوائد أكل التمور في أول الإفطار:
مصدر غني بالطاقة:
يحتوي التمر على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، مثل الجلوكوز والفركتوز، التي تُمدّ الجسم بالطاقة اللازمة بعد ساعات الصيام.
يساعد على الهضم:
يُعدّ التمر مصدرًا غنيًا بالألياف الغذائية التي تُسهل عملية الهضم وتُنظّم حركة الأمعاء، وتُخفّف من مشكلة الإمساك التي قد يُعاني منها البعض خلال شهر رمضان.
ينظم مستوى السكر في الدم:
على عكس ما يُعتقد، فإنّ تناول التمر في بداية الإفطار لا يُسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستوى السكر في الدم، بل على العكس، فإنّ الألياف الغذائية الموجودة فيه تُساعد على امتصاص السكر ببطء، ممّا يُحافظ على مستوياته ثابتة.
يُعزّز صحة القلب:
يحتوي التمر على البوتاسيوم، وهو عنصر هام لصحة القلب، حيث يُساعد على تنظيم ضغط الدم، ويُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
يُقوّي جهاز المناعة:
يُعدّ التمر مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة التي تُساعد على تقوية جهاز المناعة، ومحاربة الجذور الحرة، ممّا يُقلّل من خطر الإصابة بالأمراض المختلفة.
يُحسّن الحالة المزاجية:
يحتوي التمر على فيتامينات ب، التي تُساعد على تحسين الحالة المزاجية، وتُقلّل من الشعور بالتوتر والقلق.
نصائح لتناول الالتمور في الإفطار:
يُنصح بتناول 3-5 تمرات في بداية الإفطار، قبل تناول الطعام الرئيسي.
يُمكن نقع التمر في الحليب أو الماء قبل تناوله، ممّا يُسهّل عملية هضمه.
يُمكن إضافة التمر إلى العديد من الأطباق، مثل العصائر، والحلويات، والسلطات.
إنّ تناول التمر في بداية الإفطار عادة صحية لها فوائد جمة تعود على الجسم، لذا احرص على إدراجها في روتينك اليومي خلال شهر رمضان.