الجوع والشهية هما من المشاعر البشرية الأساسية، ولكنهما يختلفان عن بعضهما البعض.
فما هو الفرق بين الجوع والشهية؟
يوضح المقال أن الجوع هو رد فعل طبيعي للجسم يشير إلى حاجته إلى العناصر الغذائية والطاقة. يحدث الجوع بعد حوالي 3-4 ساعات من تناول آخر وجبة. أما الشهية فهي رغبة مستمرة في تناول الطعام.
ويمكن أن يكون للشعور المتزايد بالجوع أسباب فسيولوجية أو نفسية. ومن الأسباب الفسيولوجية:
ـ الجفاف
ـ أنماط الأكل غير المنتظمة
ـ استهلاك كميات كبيرة من الكربوهيدرات سهلة الهضم
ـ نقص البروتين والدهون في النظام الغذائي
ـ الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية
ـ عدم كفاية النوم
ـ الاضطراب الشديد
ـ العمل في الورديات الليلية
أما الأسباب النفسية، فتشمل:
ـ داء السكري
ـ أمراض الغدة الدرقية
ـ الديدان الطفيلية
ـ أمراض المعدة
ـ نقص الفيتامينات والمعادن
ـ التغيرات في الحالة العاطفية
ويمكن أن تؤدي بعض الأطعمة والمشروبات إلى زيادة الشهية، مثل:
ـ الحلويات
ـ المعجنات
ـ عصائر الفاكهة
ـ البهارات والصلصات
ـ الوجبات السريعة
ـ المشروبات الكحولية
ـ العلكة
الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض
وإذا كنت تعاني من زيادة الشهية، فمن المهم تحديد السبب الأساسي لها.
وإذا كان السبب فسيولوجيًا، فيمكنك محاولة تعديل عاداتك الغذائية أو نمط حياتك. أما إذا كان السبب نفسيًا، فقد تحتاج إلى مساعدة أخصائي الصحة العقلية.