الوجبات السريعة.. المطالبة بتشديد المراقبة على المحلات وفي التفاصيل،
وجهت حنان أتركين، عضو الفريق النيابي لحزب الأصالة والمعاصرة، سؤالا كتابيا إلى وزير الداخلية حول تحسين السلامة الغذائية بقطاع المطاعم ومحلات الوجبات السريعة.
وأوضحت البرلمانية أن الإقبال يزداد بشكل كبير على المطاعم والمحلات مع بداية فصل الصيف، غير أنه يواجه خلال هذه الفترة، التي تعرف ارتفاعا في درجات الحرارة، تحديات كبيرة تتعلق أساسا بجودة الخدمات والسلامة الغذائية، مشيرة إلى أن المغرب شهد خلال الأسابيع القليلة الماضية تسجيل حالات تسمم حادة وسط مستهلكي المأكولات الغذائية خارج المنزل بمدن مختلفة، وصل بعضها حد الوفاة للأسف الشديد.
ودعت أتركين الوزارة المختصة إلى اتخاذ تدابير استعجالية من أجل تفادي تكرار مثل هذه الحوادث وتحسين السلامة الغذائية.
المصدر: (المساء)