الشاي الأسود هو أحد أشهر أنواع الشاي في العالم، ويتمتع بالعديد من الفوائد الصحية المحتملة، بما في ذلك تحسين اليقظة وتعزيز صحة القلب.
وقد وجدت بعض الدراسات أيضًا أن الشاي الأسود قد يساعد على تقليل تراكم الدهون في الكبد.
والكبد الدهني هو حالة تتميز بتراكم الدهون في خلايا الكبد.
يمكن أن يحدث هذا عندما ينتج الكبد دهونًا أكثر مما يستطيع الجسم معالجتها أو عندما يواجه الجسم صعوبة في تحطيم الدهون.
وجدت بعض الدراسات أن الكاتيكين، وهو نوع من مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأسود، قد يساعد على تقليل تراكم الدهون في الكبد.
على سبيل المثال، وجدت دراسة أجريت عام 2018 أن الأشخاص الذين تناولوا 4 أكواب من الشاي الأسود يوميًا لمدة 12 أسبوعًا لديهم مستويات أقل من الدهون الثلاثية في الكبد مقارنةً بالأشخاص الذين تناولوا مشروبًا وهميًا.
ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن هذه الدراسات كانت صغيرة نسبيًا، ولا يزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه النتائج.
وبشكل عام، هناك بعض الأدلة على أن الشاي الأسود قد يساعد على تقليل تراكم الدهون في الكبد.
ومع ذلك، من المهم التحدث إلى الطبيب قبل تناول أي مكملات غذائية، بما في ذلك الشاي الأسود.