يشتهر الليمون بفوائده الصحية المتميزة، حيث يحتوي على فيتامين “سي” ومضادات الأكسدة والمواد الغذائية الضرورية.
ومع ذلك، هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنب تناولها مع الليمون،
حيث قد تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي وتؤثر على طعم الأطعمة
وفقًا لما نشرته صحيفة “Times of India”.
1- الحليب ومنتجات الألبان: يمكن للحمض الموجود في الليمون أن يؤثر سلبًا على البروتينات الموجودة في منتجات الألبان،
مما يؤدي إلى تكتلها.
كما يمكن أن يؤدي تناولهما معًا إلى تفاعلات حمضية وحرقة في المعدة.
2- الأطعمة الغنية بالتوابل: بفعل الحموضة الطبيعية لليمون،
يمكن أن يزيد من حدة الأطعمة الحارة ويسبب عدم الراحة في الجهاز الهضمي.
3- الطعام الساخن: فيتامين C الذي يحتوي عليه الليمون حساس للحرارة ويمكن تدميره بسهولة،
لذا يُنصح بعدم إضافة الليمون إلى الطعام الساخن حتى يبرد قليلاً.
4- البابايا: قد تسبب البابايا مشاكل عند تناولها مع الحامض أو البرتقال أو الجريب فروت نظرًا لارتفاع محتواها من فيتامين C،
مما يمكن أن يسبب ارتجاع حمضي وحرقة في المعدة.
باختصار، على الرغم من الفوائد الصحية له، ينبغي تجنب تناوله مع بعض الأطعمة لتجنب المشاكل الهضمية