توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول كميات أقل من الملح يمكن أن يخفض ضغط الدم بشكل كبير،
حتى بالنسبة للمرضى الذين يستخدمون بالفعل أدوية للعلاج.
في الدراسة، التي نشرت في مجلة “جاما” الطبية، قلل المشاركون من تناولهم للملح بمقدار ملعقة صغيرة،
ما نتج عنه انخفاض في ضغط الدم الانقباضي بنحو 6 ملليمترات من الزئبق.
وأجرى الدراسة المركز الطبي في جامعة فاندربيلت، بالتعاون مع جامعة نورث وسترن ميديسن وجامعة ألاباما في برمنغهام.
شملت الدراسة 213 شخصا، تم تقسيمهم إلى مجموعتين، تناولت إحداهما نظاما غذائيا عالي الصوديوم،
بينما تناولت الأخرى نظاما غذائيا منخفض الصوديوم.
وكان الهدف من النظام الغذائي منخفض الصوديوم هو 500 ملليغرام فقط من الملح يوميا.
ووجد الباحثون أن المشاركين الذين تناولوا نظاما غذائيا منخفض الصوديوم شهدوا انخفاضا في ضغط الدم الانقباضي بمقدار 6
ملليمترات من الزئبق، مقارنة بأولئك الذين تناولوا نظاما غذائيا عالي الصوديوم.
وهذا الانخفاض في ضغط الدم مماثل لذلك الذي توفره أدوية ارتفاع الضغط من الدرجة الأولى.
تشير نتائج الدراسة إلى أن الحد من تناول الملح يمكن أن يكون وسيلة فعالة لخفض الضغط،
حتى بالنسبة للأشخاص الذين يعانون بالفعل من ارتفاع الضغط ويستخدمون أدوية لعلاجه.