يُعدّ سرطان الدم مرضًا خطيرًا يصيب خلايا الدم، مما يُؤثّر على وظائفها الأساسية. ولذلك، تلعب التغذية دورًا هامًا في رحلة المريض نحو التعافي، حيث تُساعد في دعم جهاز المناعة، ومكافحة العدوى، وتخفيف الأعراض الجانبية للعلاج.
ما هو سرطان الدم؟
سرطان الدم هو نوع من السرطان يُصيب نخاع العظم، وهو المكان الذي يتم فيه إنتاج خلايا الدم البيضاء والحمراء والصفائح الدموية. وتنقسم أنواع سرطان الدم إلى أربعة أنواع رئيسية:
ابيضاض الدم النخاعي الحاد (AML): يتكاثر فيه عدد كبير من خلايا الدم البيضاء غير الناضجة في نخاع العظم.
ابيضاض الدم النخاعي المزمن (CML): يتكاثر فيه عدد كبير من خلايا الدم البيضاء الناضجة في نخاع العظم.
ابيضاض الدم الليمفاوي الحاد (ALL): يتكاثر فيه عدد كبير من خلايا الدم البيضاء الليمفاوية غير الناضجة في نخاع العظم ودم الأوعية الدموية.
ابيضاض الدم الليمفاوي المزمن (CLL): يتكاثر فيه عدد كبير من خلايا الدم البيضاء الليمفاوية الناضجة في دم الأوعية الدموية.
أعراض سرطان الدم:
تشمل أعراض سرطان الدم ما يلي:
التعب والإرهاق الشديد.
الحمى والقشعريرة.
فقدان الوزن المفاجئ.
ظهور بقع حمراء صغيرة على الجلد (طفح جلدي).
نزيف متكرر من الأنف.
سهولة النزيف أو الكدمات بشكل متكرر.
الإلتهابات المتكررة.
العناصر الغذائية الأساسية لمرضى سرطان الدم:
يجب أن يتضمن النظام الغذائي لمرضى سرطان الدم جميع العناصر الغذائية الضرورية لدعم الصحة العامة، مع التركيز على العناصر التالية:
1. البروتين:
ضروري لنمو وإصلاح الأنسجة.
مصادر البروتين: اللحوم الخالية من الدهون، الدواجن، السمك، البيض، منتجات الألبان، البقوليات.
2. مضادات الأكسدة:
تحمي خلايا الدم من التلف.
مصادر مضادات الأكسدة: الفواكه والخضروات الطازجة، مثل: التوت، الفلفل الحلو، الخضروات الورقية، الحمضيات.
3. البروبيوتيك:
تدعم صحة الجهاز الهضمي وتعزز المناعة.
مصادر البروبيوتيك: الزبادي، اللبن الرائب، الأطعمة المخمرة.
4. الماء:
ضروري للحفاظ على رطوبة الجسم ووظائفه الحيوية.
ينصح بشرب 8 أكواب من الماء يوميًا.
5. أحماض أوميغا 3 الدهنية:
لها خصائص مضادة للالتهابات وتُحسّن صحة القلب.
مصادر أحماض أوميغا 3: الأسماك الدهنية (السردين، الماكريل)، بذور الشيا، بذور الكتان، الجوز.
6. الألياف:
تُحسّن الهضم وصحة الأمعاء.
مصادر الألياف: الفواكه، الخضروات، البقوليات.
7. الكركم:
يحتوي على الكركمين، وهو مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة.
8. الخضار الورقية الخضراء:
غنية بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الحيوية.
9. التوت:
غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تُساعد في مكافحة سرطان الدم.
10. الحمضيات:
غنية بفيتامين C الذي يدعم جهاز المناعة.
الأطعمة التي يجب تجنبها:
الأطعمة السكرية والمُصنّعة: تزيد من الالتهاب وتُؤثّر سلبًا على الصحة العامة.
اللحوم الحمراء والمُعالجة: ارتبط استهلاكها بزيادة خطر الإصابة بسرطان الدم.
بعض المكملات الغذائية: قد تتفاعل مع أدوية علاج سرطان الدم.